BOXS FÊTES DE FIN D'ANNÉE
À partir du 1er Décembre, découvrez les boxs de fêtes de fin d'année!
Proposées en 3 formats, pour toujours s'adapter au mieux à vos besoins, elles sont disponibles à partir de 6 personnes.
Attention les réservations seront limitées et se font au moins 48h à l'avance.
BOX APÉRO
Mini burger au boeuf, foie gras, confit d'oignons et roquette
Brouillade crémeuse à la truffe
Carpaccio de Saint-Jacques à la clémentine
Verrine de butternut, noisettes et chips de magret
Petit chou à la crème d'aneth et de citron et saumon fumé
14 € par personne
BOX COCKTAIL DINATOIRE SALÉ
Mini burger au boeuf, foie gras, confit d'oignons et roquette
Brouillade crémeuse à la truffe
Carpaccio de Saint-Jacques à la clémentine
Verrine de butternut, noisettes et chips de magret
Petit chou à la crème d'aneth et de citron et saumon fumé
Pomme grenaille au foie gras et fleur de sel
Brochette de gambas marinée
Pommes fondantes et boudin blanc
Houmous de carottes rôties, blini et légumes croquants
Chiffonnade de charcuteries fines et fromages
26 € par personne
BOX COCKTAIL DINATOIRE
SALÉ ET SUCRÉ
Mini burger au boeuf, foie gras, confit d'oignons et roquette
Brouillade crémeuse à la truffe
Carpaccio de Saint-Jacques à la clémentine
Verrine de butternut, noisettes et chips de magret
Petit chou à la crème d'aneth et de citron et saumon fumé
Pomme grenaille au foie gras et fleur de sel
Brochette de gambas marinée
Pommes fondantes et boudin blanc
Houmous de carottes rôties, blini et légumes croquants
Chiffonnade de charcuteries fines et fromages
Pavlova à l'ananas
Tartelette chocolat, noix de pécan et fleur de sel
Moelleux à la crème de marron
Fruits frais
31 € par personne