BOXS FÊTES
DE FIN D’ANNÉE
2025
Célébrez les fêtes en famille et entre amis avec les boxs Rosé all Day!​
Composez vous même votre menu de fêtes.​
Chez Rosé All Day tout est fait maison, avec des produits de qualité et de saison.
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LE BURGER : Un bun aux graines de courges, un confit de figues maison, un steak pur bœuf et un morceau de foie gras. (A réchauffer)
LE ROULEAU D'HIVER : Une feuille de riz garnie de foie gras, magret fumé, carottes rôties et roquette.
LA BROUILLADE: Des œufs brouillés crémeux au foie gras, des morceaux de foie gras et une mouillette de pain grillé aux céréales.
LE TOAST : un pain d'épices grillé, un dôme de foie gras aux cranberries et des noisettes grillées.
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BOX FOIE GRAS
13 € / personne
Un grand blinis très moelleux, une crème au citron, du saumon fumé, des lamelles de betterave croquante, de l'aneth et du citron.
​ A partager à l'apéro ou en entrée
BOX COURONNE DE SAUMON FUMÉ
25 € 6/8 personnes
Des croques monsieur moelleux avec du jambon blanc, du comté affiné au lait cru et de la truffe.
(A réchauffer)
BOX FINGER CROQ' TRUFFE
40 € 20 pièces
LE CARPACCIO : Une noix de Saint Jacques finement tranchée et une marinade aux fruits de la passion.
LE CHEESECAKE : Un sablé au parmesan, un carpaccio de champignons, un dôme de chèvre frais à la truffe et des graines de pavot.
LA VERRINE : Un velouté de châtaignes, une chips de magret et des noisettes grillées.
LE BAO : Un pain vapeur, des légumes croquants, du canard confit et des herbes fraîches. (A réchauffer)
LE TUNA TARTARE : Un palet de riz croustillant, un tartare de thon haché très finement, une mayonnaise sriracha et des œufs de saumon.
BOX FESTIVE
15 € / personne
COMMENT PASSER COMMANDE ?​
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Via le formulaire contact du site internet ou directement par mail à roseallday.traiteur@gmail.com
Merci de bien indiquer le nombre de personnes pour les boxs FESTIVE et FOIE GRAS.
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Vous pouvez commander jusqu'au Mercredi 17 Décembre inclus
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La commande est validée à réception du règlement par virement bancaire
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Les commandes sont à récupérer, les 24 et 31 décembre, au laboratoire
à Joué-lès-Tours, avant 17H00.
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